Brettanomyces Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Een overzicht van de gisten/bacteriën van het type Brettanomyces. 5112 Brettanomyces bruxellensis (Wyeast)5526 Brettanomyces lambicus (Wyeast)WLP645 Brettanomyces Claussenii (White Labs)WLP650 Brettanomyces Bruxellensis (White Labs)WLP653 Brettanomyces Lambicus (White Labs)