1099 Whitbread Ale (Wyeast) Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Een zachtmoutig en lichtfruitig vergistingprofiel. Minder zurig en droog dan de 1098 British Ale. 1099 Whitbread Ale Producent Wyeast Type bovengist Vorm vloeibaar Aroma neutraal Eigenschappen Vergistingstemperatuur 18-24 °C Vergistingsgraad gemiddeld (68-72 %) Alcoholtolerantie hoog (<10 %) Flocculatie gemiddeld-hoog Uitleg over de getoonde gegevens