1968 London ESB Ale (Wyeast) Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Bovengist met een rijk en moutig karakter en een evenwichtige fruitigheid. Deze giststam vlokt zo hoog uit dat extra beluchting en roeren noodzakelijk is. 1968 London ESB Ale Producent Wyeast Type bovengist Vorm vloeibaar Aroma fruitig Eigenschappen Vergistingstemperatuur 18-22 °C Vergistingsgraad laag-gemiddeld (67-71 %) Alcoholtolerantie gemiddeld-hoog (<9 %) Flocculatie hoog Uitleg over de getoonde gegevens