Lager (Brewferm) Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Ondergist voor een neutrale vergisting met vorming van weinig tot geen zwavelcomponenten. Lager Producent Brewferm Type ondergist Vorm korrel Aroma fruitig, bloemig Eigenschappen Vergistingstemperatuur 12-15 °C Vergistingsgraad hoog (81 %) Alcoholtolerantie Flocculatie gemiddeld Uitleg over de getoonde gegevens