WLP099 Super High Gravity Ale (White Labs) Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Kan vergisten tot 25% alcohol. Uit England. Produceert een esterkarakter dat toeneemt met de dichtheid. Bij geringere dichtheid domineert het moutige karakter. WLP099 Super High Gravity Ale Producent White Labs Type bovengist Vorm vloeibaar Aroma Eigenschappen Vergistingstemperatuur 18-20 °C Vergistingsgraad zeer hoog (>80 %) Alcoholtolerantie zeer hoog (<25 %) Flocculatie gemiddeld Uitleg over de getoonde gegevens