WLP545 Belgian Strong Ale (White Labs) Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Uit de Belgische Ardennen. Een klassieke giststam die iets esters vormt en een kruidig fenolisch aroma geeft. Resulteert doorgaans in een droge, maar evenwichtige afdronk. WLP545 Belgian Strong Ale Producent White Labs Type bovengist Vorm vloeibaar Aroma kruidig, fenolisch Eigenschappen Vergistingstemperatuur 19-22 °C Vergistingsgraad hoog (78-85 %) Alcoholtolerantie hoog (<15 %) Flocculatie gemiddeld Uitleg over de getoonde gegevens