WLP630 Berliner Weisse Blend (White Labs) Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Een blend van een traditionele Duitse Weizen gist en Lactobacillus zorgen voor een subtiel, scherp, drinkbaar bier. Het kan enkele maanden duren voordat zurig wordt. Perfect voor de traditionele Berliner Weisse. WLP630 Berliner Weisse Blend Producent White Labs Type blend Vorm vloeibaar Aroma zurig Eigenschappen Vergistingstemperatuur 20-22 °C Vergistingsgraad hoog (73-80 %) Alcoholtolerantie gemiddeld (<10 %) Flocculatie gemiddeld Uitleg over de getoonde gegevens