Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier
Hop en gist worden vaak in vriezer of koelkast bewaard, maar mouten en granen worden bij hogere temperaturen bewaard. Daardoor hebben (amateur)brouwers bij hun opgeslagen mouten en granen wel eens last
van ongedierte. Afgezien van muizen, e.d., welke ongedierte kunnen we tegenkomen in de mouten en granen?
Kijk hier voor een zoekkaart van deze insecten.
Kevers
Deze worden het meeste in mouten en granen aangetroffen. Bijvoorbeeld in juli 2008 hebben graankevers bij Heineken twee silo’s met in totaal 24 ton mout verpest.
Motten
Deze motten zijn exoten en worden (nog) maar weinig aangetroffen in Nederland.
Bestrijding
Wanneer je ongedierte aantreft in je moutvoorraad geldt:
Spoor de bron op! Zoek welke voorraden aangetast zijn en vernietig deze voorraden. De ruimte goed reinigen en andere ruimtes ook inspecteren. De insecten kunnen zich al verspreid hebben. Alle voorraden
controleren en opbergen in goed sluitende containers.